ADVANCED CERTIFIED COURSE by ACTA

Housekeeping

Έναρξη 3 Νοεμβρίου
4 εβδομάδες
Υποστηρικτικό Υλικό
Ελληνικά
100% e-learning
Έναρξη 3 Νοεμβρίου 2025
ΚΛΕΙΣΤΕ ΘΕΣΗ
ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟΝ ΟΔΗΓΟ ΣΠΟΥΔΩΝ
4 εβδομάδες Ελληνικά e-learning
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΟ
Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα
Τεχνοβλαστός Α.Π.Θ.
Πιστοποιημένο Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα
κατά το πρότυπο QTL της ACTA Τεχνοβλαστός Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης
ΤΕΧΝΟΒΛΑΣΤΟΣ Α.Π.Θ.

Περιγραφή προγράμματος

Το Housekeeping είναι πολλά περισσότερα από την καθαριότητα και την τακτοποίηση ενός χώρου. Είναι η τέχνη της φροντίδας, της λεπτομέρειας και της δημιουργίας μιας ατμόσφαιρας που αποπνέει άνεση, ασφάλεια και φιλοξενία. Μπορεί να καθορίσει την εμπειρία ενός επισκέπτη, να ενισχύσει την εικόνα ενός καταλύματος και να συμβάλει καθοριστικά στην επιτυχία ενός ξενοδοχείου ή Airbnb.

Τρόπος παρακολούθησης

Το Advanced Certificate «Housekeeping» βασίζεται στις αρχές της ασύγχρονης e-learning εκπαίδευσης.

Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να το παρακολουθείτε σύμφωνα με το δικό σας πρόγραμμα. Το υλικό αποδεσμεύεται τμηματικά ανά εβδομάδα, ενώ μετά το πέρας των 4 εβδομάδων, συνεχίζεται η πρόσβασή σας στο σεμινάριο για τουλάχιστον δύο έτη.

Θεματολογία

1.1 Εισαγωγή, σκοπός και στόχοι κεφαλαίου
1.2 Η σημασία του housekeeping σε ξενοδοχεία και καταλύματα βραχυχρόνιων μισθώσεων
1.3 Προκλήσεις για το τμήμα housekeeping και την καθαριότητα
1.4 Αποτελεσματικό vs Μη Αποτελεσματικό housekeeping
1.5 Ομάδα και δομή στο housekeeping
1.6 Βασική στελέχωση στο housekeeping
1.7 Room Attendant Vs Καμαριέρα
1.8 Η επικοινωνία και η συνεργασία του τμήματος housekeeping με τα υπόλοιπα τμήματα ενός ξενοδοχείου
1.9 Συνεργασία καταλύματος με εξωτερικό ανάδοχο καθαριότητας
1.10 Υπηρεσία turn down & παροχές
1.11 Στάση καταλύματος & εξοπλισμός | Κοστολογική προσέγγιση
1.12 Ειδικά αιτήματα επισκεπτών – Ρόλος και ανταπόκριση του τμήματος housekeeping
1.13 Το τμήμα lost & found
1.14 Κλινοσκεπάσματα & housekeeping
2.1 Εισαγωγή, σκοπός και στόχοι κεφαλαίου
2.2 Είδη ρύπων & η θεωρία της βρωμιάς
2.3 Καθαριστικά μέσα στο housekeeping – Ανάλυση κατηγοριών και χρήσεων
2.4 Οργάνωση καθαρισμού δωματίων & καταλυμάτων
2.5 Σχεδιασμός καθαρισμού δωματίων
2.6 Καθαρισμός κοινόχρηστων χώρων
2.7 Καθαρισμός και απολύμανση μετά από check-out
2.8 Υγιεινή και φροντίδα ιματισμού και λευκών ειδών
2.9 Προμήθεια και ασφάλεια κατά τη χρήση ηλεκτρικών συσκευών και εξοπλισμού καθαρισμού
2.10 Έλεγχος και πρόληψη παρασίτων και εντόμων
2.11 Ανακυκλώσιμα και μη ανακυκλώσιμα αντικείμενα στο housekeeping
2.12 Έλεγχοι ποιότητας στην καθαριότητα
2.13 Έλεγχος δωματίων
2.14 Έπιπλα, εξαρτήματα και υφάσματα - Μέρος Α
2.15 Έπιπλα, εξαρτήματα και υφάσματα - Μέρος Β
2.16 Έπιπλα, εξαρτήματα και υφάσματα - Μέρος Γ
3.1 Εισαγωγή, σκοπός και στόχοι κεφαλαίου
3.2 Κατανόηση των θεμελιωδών αρχών καθαριότητας, απολύμανσης και υγιεινής
3.3 Προσωπική υγιεινή και προστασία του προσωπικού καθαριότητας
3.4 Ασφαλής χρήση χημικών και ορθή διαχείριση απορριμμάτων: Βασικοί κανόνες υγιεινής και προστασίας
3.5 Πυρασφάλεια και σχέδιο εκκένωσης
3.6 Πρώτες βοήθειες και διαχείριση ατυχημάτων στο χώρο εργασίας
3.7 Housekeeping & αντιμετώπιση ύποπτου ή επιβεβαιωμένου κρούσματος ασθένειας
3.8 Ασφάλεια αντικειμένων & προσωπικών δεδομένων επισκεπτών
3.9 Έγκαιρη & ασφαλής πρόσβαση και κίνηση μέσα στο κατάλυμα
3.10 Η ψυχολογία του επισκέπτη και η αντιμετώπιση του «Δύσκολου» πελάτη
3.11 Γιατί τα παράπονα είναι πολύτιμα;
3.12 Βασικά στοιχεία ψυχολογίας και τύποι ανθρώπινης συμπεριφοράς
3.13 Ο κύκλος χρήσης του υφάσματος & τμήμα πλυντηρίου
4.1 Εισαγωγή, σκοπός και στόχοι κεφαλαίου
4.2 Ανάληψη καθηκόντων στο housekeeping
4.3 Διαδικασίες ανοίγματος καταλύματος ή ξενοδοχείου
4.4 Διαδικασίες κλεισίματος ή παύση εργασιών καταλύματος
4.5 Εισαγωγή στα KPIs του housekeeping
4.6 Ανάλυση KPIs και ενέργειες επιχείρησης
4.7 Ο κύκλος του Deming (PDCA) στο housekeeping
4.8 Ο κύκλος του Deming - Case Studies
4.9 Μεθοδολογία 5S στο housekeeping
4.10 Διαφορετικά επίπεδα ποιότητας στο housekeeping
4.11 Τα 6 Είδη σπατάλης στο Housekeeping
4.12 Χρήση μελέτης αστοχίας FMEA
4.13 Υπολογισμός παραγωγικότητας – Room Credits
4.14 Επιλογή αγοράς ή ενοικίασης & μέθοδος ελέγχου της απώλειας κλινοσκεπασμάτων
5.1 Αξιολόγηση Σεμιναρίου
5.2 Test αξιολόγησης - Βεβαίωση συμμετοχής Acta Advanced Certification

Πιστοποίηση

 

Αποκτήστε αναγνωρισμένη advanced πιστοποίηση από την ΑCΤΑ

 

Ολοκληρώστε επιτυχώς την τελική αξιολόγηση και αποκτήστε τη βεβαίωση παρακολούθησης του πιστοποιημένου προγράμματος από την ΑCΤΑ - Τεχνοβλαστός Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.

ΕΧΕΤΕ ΑΠΟΡΙΕΣ; 2310 307707

Σε ποιους απευθύνεται;

  • Εργαζόμενους στο τμήμα Housekeeping, που θέλουν να ενισχύσουν τις γνώσεις και δεξιότητές τους σύμφωνα με τα πρότυπα της σύγχρονης φιλοξενίας.
  • Προϊσταμένους καθαριότητας και υπευθύνους ορόφων, οι οποίοι επιδιώκουν την αναβάθμιση της αποδοτικότητας της ομάδας και την καθιέρωση ποιοτικών διαδικασιών.
  • Ιδιοκτήτες και διαχειριστές καταλυμάτων βραχυχρόνιας μίσθωσης, που επιθυμούν να οργανώσουν με επαγγελματικό τρόπο τη διαδικασία καθαρισμού και να επιβλέπουν σωστά εξωτερικά συνεργεία.
  • Διευθυντές και στελέχη ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, που ενδιαφέρονται να αποκτήσουν εις βάθος κατανόηση της σημασίας, της λειτουργίας και της απόδοσης του τμήματος Housekeeping.
  • Σπουδαστές τουριστικών επαγγελμάτων ή απόφοιτους σχολών διοίκησης τουριστικών μονάδων, που προετοιμάζονται για σταδιοδρομία στον τομέα της φιλοξενίας και της ξενοδοχειακής διοίκησης.
  • Εταιρείες παροχής υπηρεσιών καθαριότητας, οι οποίες αναλαμβάνουν εξωτερικά έργα σε τουριστικά καταλύματα και επιθυμούν να εκπαιδεύσουν ή να οργανώσουν το προσωπικό τους βάσει επαγγελματικών προτύπων.
  • Επαγγελματίες που εργάζονται σε άλλες μονάδες υγειονομικού ή επαγγελματικού ενδιαφέροντος (νοσοκομεία, γραφεία, εγκαταστάσεις), οι οποίοι θέλουν να προσαρμόσουν βέλτιστες πρακτικές καθαρισμού και οργάνωσης στις δικές τους ανάγκες.


Απευθύνεται γενικότερα σε όσους αντιλαμβάνονται ότι το Housekeeping δεν είναι απλώς ένα τμήμα υποστήριξης, αλλά ένας κρίσιμος μηχανισμός που επηρεάζει άμεσα την εμπειρία του πελάτη, την ποιότητα της φιλοξενίας και την επαγγελματική εικόνα μιας τουριστικής επιχείρησης.

ΕΧΕΤΕ ΑΠΟΡΙΕΣ;

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το σεμινάριο καλέστε μας στο

2310 307707

Εισηγητής

Στέφανος Βαγιάνος
Σύμβουλος Επιχειρήσεων

Ο Στέφανος Βαγιάνος είναι οικονομολόγος με πτυχίο Οικονομικών από το Sussex University του Brighton στη Μεγάλη Βρετανία και διαθέτει πάνω από είκοσι χρόνια επαγγελματικής εμπειρίας σε ηγετικούς και συμβουλευτικούς ρόλους. Η επαγγελματική του πορεία περιλαμβάνει συνεργασίες με πολυεθνικές επιχειρήσεις στην Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη, στους τομείς των Οικονομικών, του Marketing και της Διοίκησης Ανθρώπινου Δυναμικού, όπου ανέπτυξε εξειδικευμένες δεξιότητες στη στρατηγική διαχείριση, στη βελτιστοποίηση διαδικασιών και στην επιχειρησιακή ανάπτυξη.
 
Έχει εργαστεί ως Σύμβουλος Ανάπτυξης Επιχειρήσεων και Εκπαιδευτής, αναλαμβάνοντας τη διαχείριση έργων Ε.Σ.Π.Α και Ο.Α.Ε.Δ. για περισσότερες από 500 επιχειρήσεις σε όλη την Ελλάδα, προσφέροντας προσαρμοσμένες λύσεις που ενίσχυσαν την ανταγωνιστικότητα και την αποδοτικότητά τους. Παράλληλα, έχει συμβάλει στην εκπαίδευση στελεχών και ομάδων, δίνοντας έμφαση στον ψηφιακό μετασχηματισμό και στη στρατηγική αξιοποίηση του ανθρώπινου δυναμικού.
 
Από το 2012 έχει ιδρύσει την εταιρεία Spaces 3D, με αντικείμενο το Marketing και την ανάπτυξη μικρών επιχειρήσεων στον τομέα του Real Estate και του Τουρισμού, αξιοποιώντας καινοτόμες πρακτικές προώθησης, τεχνολογίες εικονικής περιήγησης και στρατηγικές branding. Σήμερα δραστηριοποιείται ενεργά μέσω της Greecebnb, παρέχοντας ολοκληρωμένες συμβουλευτικές υπηρεσίες, εκπαιδευτικά προγράμματα και εξειδικευμένες ψηφιακές στρατηγικές για τον δυναμικά αναπτυσσόμενο κλάδο του τουρισμού, των βραχυχρόνιων μισθώσεων και της αγοράς ακινήτων με στόχο την ενίσχυση της αποδοτικότητας, την είσοδο σε νέες αγορές και τη βιώσιμη ανάπτυξη των πελατών του.

Περισσότερα +

Τι θα μάθω;

Το σεμινάριο έχει σχεδιαστεί ώστε να προσφέρει ολοκληρωμένη θεωρητική και πρακτική κατάρτιση σε όσους επιθυμούν να κατανοήσουν σε βάθος τη λειτουργία του τμήματος Housekeeping και να εφαρμόσουν σύγχρονες μεθοδολογίες υγιεινής, καθαριότητας, ασφάλειας και διαχείρισης προσωπικού σε ξενοδοχεία και καταλύματα.

Κόστος

Κλείστε τη θέση σας τώρα!
Εγγραφές έως 2 Νοεμβρίου 2025
30%
Early Bird 154€
Επωφεληθείτε από τη μειωμένη τιμή 30% κλείνοντας τη θέση σας Τώρα
έως 2 Νοεμβρίου 2025
Ειδικό 187€
Ειδική έκπτωση 15% σε φοιτητές & ανέργους
Εγγραφές έως 2 Νοεμβρίου 2025
Κανονικό 220€
Εγγραφές έως 2 Νοεμβρίου 2025
Εταιρικό Πακέτο

Επενδύστε στην εκπαίδευση του προσωπικού σας και εφοδιάστε το με γνώσεις και δεξιότητες απαραίτητες για την εταιρεία σας.

Επιλέξτε το σεμινάριο με το οποίο επιθυμείτε να καταρτίσετε τους εργαζομένους σας και ζητήστε μας προσφορά. Περισσότερα
2310 307707
*Δυνατότητα πληρωμής με (έως 3) άτοκες δόσεις με πιστωτική κάρτα
Για περισσότερες πληροφορίες καλέστε μας στο 2310 307707
Πιστοποιημένη πλατφόρμα e-learning εκπαίδευσης
Τεχνοβλαστός Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης
Powered by:
UX/UI design by K.Ananiadis
An EXACT e-business solutions project!